Seminte de Chia – beneficii si retete culinare

Seminte de Chia - beneficii si retete culinare

Salvia hispanica, popularizata sub numele de chia, este o specie de planta din familia mentei (Lamiaceae) originara din centrul si sudul Mexicului si din Guatemala, cultivata inca din perioada precolumbiana de mayasi si de azteci. Inalta de pana la 1.75 m, are flori purpurii sau albe si seminte ovoide cu diametrul de circa 1 mm si culoare maro, gri, neagra

Citeste mai mult

Vanilla Matcha Latte – Revigorant si delicios

Vanilla Matcha Latte - Revigorant si delicios

De ce Matcha Latte? De obicei cand ne gandim la ingredientul de baza al acestei retete ne apare in fata ochilor imaginea unei doamne japoneze imbracata in port traditional, sezand in genunchi si preparand ceaiul cu meticulozitate intr-un bol special, cu telul de bambus. Implicit, ne vine in gand timpul alocat pentru aceasta intreaga ceremonie. Da! Ati gicit: nu avem

Citeste mai mult

Retete cu Otet din cidru de mere tulbure

Retete cu Otet din cidru de mere tulbure

Otetul nostru din cidru de mere tulbure marca Clearspring este fabricat de catre artizani italieni, din suc de mere organic, obtinut prin presare la rece. Este fermentat natural, nepasteurizat si nefiltrat, motiv pentru care are o consistenta mai tulbure, cu sedimente. Mai departe, va prezentam cateva retete care au ca si ingredient otet din cidru de mere organic. Dressing cu

Citeste mai mult

Energie verde

Energie verde

Combinatia plina de energie pura intre spanacul proaspat, iarba de grau si orz, algele “minune” chlorella si spirulina iti revitalizeaza organizmul. Pe langa aportul de energie vie acest smoothie te ajuta si la detoxifiere. Ingrediente: 2 banane 2 maini de spanac 1 cana de lapte vegetal 1 varf de lingurita de scortisoara 1 lingurita de vanilie praf 1 lingura ulei

Citeste mai mult

Putere pentru intreaga zi cu Camu Camu

Putere pentru intreaga zi cu Camu Camu

Pulberea de camu camu are mai multa vitamina C decat aprope oricare alt fruct, ceea ce o face o alegere excelenta pentru imbunatatirea imunitatii. Combina acest superaliment (superfood) cu aromele delicioase de ananas, mango si cocos si ai obtinut un smoothie care iti va da putere pentru intreaga zi! Ingrediente½ cana de cubulete de ananas prospat sau congelat½ cana de bucati

Citeste mai mult